Problemet med forurening med olierøg forårsaget af udendørs grill har altid været betragtet som en vedvarende sygdom i byforvaltningen. For nylig krævede Zibo bystyringsafdeling, at grillbutikker skulle bruge røgfrie grillnet til problemet med olierøgforurening forårsaget af udendørs grill og gradvist implementerede det i hele byen.
Ms. Li, en grilloperatør, har drevet grillvirksomhed i det kommercielle samfund i Huantai County i syv eller otte år. I april i år opgraderede fru Li alt grilludstyr i butikken. Alle grillnet blev udskiftet med røgfrie grillnet. Samtidig blev der tilføjet to store røgfrie grilludstyr. Selvom det kostede næsten 100000 før og efter opgradering af dette udstyr, efter brug, troede fru Li, at pengene var det værd, Ikke kun er det omgivende miljø blevet forbedret, men belægningsgraden i butikken er meget bedre end før.
Der er syv eller otte grillbutikker af denne skala i Huantai County kommercielle samfund. Reporteren vendte sig om i det urbane handelsmiljø og fandt ud af, at næsten alle grillbutikker har opgraderet grillnettet og erstattet det med røgfrit grillnet. I en grillbutik mødte journalisten en kunde, der spiste. Kunden fortalte journalisten, at han var en gammel kunde i butikken. Han følte, at butikken nu har skiftet røgfrit grilludstyr, og spisemiljøet fik ham til at føle sig meget mere komfortabel.
For at reducere miljøforureningen forårsaget af grillolierøg krævede Huantai County Urban Management Bureau fra april 2016, at alle udendørs grillboder under dets jurisdiktion skal bruge røgfrit udstyr. Der er 60 udendørs grillboder i Huantai County. På nuværende tidspunkt er der installeret 57 udendørs grillboder med røgfrie grillnet, og de tre andre er også ved at blive opgraderet. Guowei, stedfortrædende eskadrilleleder for den retshåndhævende eskadrille i underdistriktskontoret i Huantai County Urban Management Bureau: "Det næste skridt er at udskifte den røgfrie komfur. Hvis der stadig er dem, der ikke er blevet udskiftet ved udløbet, skal du først opfordre dem til at rette op ved udløbet. Hvis de ikke retter op, eller rettelsen ikke er på plads, bør vi samarbejde med relevante funktionelle afdelinger og træffe tilsvarende foranstaltninger. Vi bør tage juridiske procedurer for at undersøge og håndtere dem, der nægter at rette op."
